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<식품저널 18.10.29>[인터뷰]전주국제발효식품엑스포 성공 개최 이끄는 김동수 전북생물산업진흥원장
IFFE 2018-10-31 16:35:47 172  

[인터뷰] 전주국제발효식품엑스포 성공 개최 이끄는 김동수 전북생물산업진흥원장

(이미지 파일입니다.)

영상주소 :

https://www.youtube.com/watch?v=72bTno63uLI&feature=youtu.be


“올해로 전주국제발효식품엑스포가 16번째를 맞았습니다. 전주국제발효식품엑스포는 전라북도의 우수한 발효식품을 국내외에 소개하기 위해 시작한 전라북도 유일의 국제 박람회입니다.”



10월 26일 전주월드컵경기장 일원에서 열리고 있는 전주국제발효식품엑스포 현장에서 만난 김동수 전라북도생물산업진흥원장은 “올해 엑스포에는 400여개 기업이 참가해 3000여 제품을 선보이고 있다”면서, “특히, 해외기업관에는 독일, 일본, 조지아 등 13개국이 부스로 참가해 다양한 발효제품을 전시하고 있으며, 해외 유명 발효제품도 맛볼 수 있다”고 말했다.



김 원장은 “전라북도가 추진하고 있는 아시아 스마트 농생명밸리관을 마련했는데, 우리나라 농업을 아시아에 알리고자 한다”고 말했다.


http://www.foodnews.co.kr/tv/view.html?idxno=279


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