고창식품산업연구원은 지역발전을 위한 정책과 신규사업을 발굴 기획하며, 고창군 발전을 위한 싱크탱크 역할을 수행하고 있습니다. 또한 게르마늄과 미네랄이 풍부한 고창 황토땅에서 자란 농산물을 이용해 제품소재개발과 기술이전 및 기능성분석, 기업과 공동연구 등을 통해 지역경제를 활성에 기여하고 있습니다. 연구원은 군민 모두가 행복한 활력넘치는 고창 발전을 위하여 최선의 노력을 다하겠습니다.