발효미생물산업화센터는 침체되어 있는 발효식품산업의 핵심산업인 국내 발효종균산업을 육성하여 종균산업의 후방산업인 국내 발효식품산업을 육성지원하는 역할을 수행하기 위해 정부와 지자체의 예산으로 설립된 첨단 종균첨가제 제조시설입니다.