전주국제발효식품엑스포

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참가기업

농업회사법인 주식회사 순창성가정식품

주요제품 전통장류 및 절임식품
대표 김종덕
연락처 063-653-3382
주소 전북 순창군 인계면 물통길 22-20
홈페이지 www.kochoojang.co.kr

상세정보

순창성가정식품의 모든 제품은 순창농민들과의 계약재배를 원칙으로 엄선한 국내산 농산물과 엄격한 품질관리를 통해 집안 대대로 내려오는 전통방식 그대로 장을 담가 장기간 자연발효와 숙성을 거치기에 보다 깊고 풍부했던 시골 할머니의 손맛을 간직하고 있습니다.

또한, 전통식품의 우수함에 안전성을 더하기 위한 노력으로 2010년 식약처로부터 HACCP(절임식품) 적용업소로 지정되었으며, 2017년 식품안전시스템인증(FSSC22000)을 획득하였습니다.

2019년~2020년에 국내 최초로 장류5종(고추장, 한식된장, 쌈장, 청국장, 한식간장) HACCP 적용업소로 지정되었습니다.

정성이 가득 담긴 전통의 먹거리, 안전한 먹거리를 공급하기 위해 순창성가정식품은 오늘도 최선의 노력을 다하고 있습니다.