완주군 구이 로컬푸드 가공센터에서 농민이 자가생산한 농산물로 직접 가공식품을 만들어서 로컬푸드 사업장(직매장, 공공급식, 완주몰)에 판매를 하고있습니다. 가공의 부가가치를 농민에게 환원하는 시스템으로 운영되는 로컬푸드 가공공동체입니다