아산약선마을의 모든 제품은 일반적인 어린 옻나무는 사용하지 않으며 오래된 장기수령의 국내 야생 참옻나무를 원료로하여 발효가 잘 될 수 있는 자연환경을 갖추어 1차 발효 - 정제 - 2차 발효 - 정제 - 숙성등 과정을 5년여 이상의 기간을 거쳐서 만들어진 농가제품으로 자연 발효숙성 된 참옻발효액의 “참옻 온”과 고온 고압의 공압기를 이용하여 추출한 “참옻진수 미” 로 진하고 구수하며 옻의 특용 성분을 충분히 체험 할 수 있습니다.