옹기마을 전통장류는 우리네 식탁에서 언제나 맛의 기본을 살리며 없어서는 안될 중요한 먹거리로써 숨쉬는 옹기항아리에서 충분한 햇볕과 바람을 맞으며 2년이상 맛있게 발효시킨 장류식품을 많은 사람들과 공유하고자  직접 농사한 콩과 주변농가의 농산물을 사용하여 맛과 건강을 함께 공급하고자 연구 노력하는 기업입니다.