우리궁 전 임직원은 발효식품의 최고 난제인 아폴로톡소균이 전무한 특수기술을 연구숙련하여 인류 식생활 향상에 이바지하기 위하여 최선을 다하고 있습니다.  발효 보리된장 고추장 쌀누룩음요를 화기애애한 분위기속에서 생산가공 및 판매에 열의를 다하고 있습니다.